Normal view MARC view ISBD view

უალკოჰოლო სასმელი "დიდგორი" = Nonalcoholic Drink “Didgori“ : გამოგონების პატენტი = Patent for invention :(11) GE P 1998 1412 B : (51) A 23 L 2/00 (IPC, 2006) / ნანა ჩახაია, შოთა ლომიძე, თორნიკე ლაღიძე. - ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 1998 07 30 # 9. - გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ; ფიგ. 5.

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

1. ტექნიკური შედეგი ორგანოლეპტიკური თვისებების გაუმჯობესება, ასორტიმენტის გაფართოება. 2. არსი უალკოჰოლო სასმელი "დიდგორი", რომელიც შეიცავს შაქარს, ლიმონის მჟავას, კოლერს, ნახშირორჟანგს და წყალს, დამატებით შეიცავს გარგარის ესენციას, დაფნის ნაყენს, ვანილს და ვაშლის წვენს ინგრედიენტთა შემდეგი თანაფარდობით, კგ/100 დალ სასმელში: შაქარი, 86-88 ლიმონმჟავა, 1,35-1,45 კოლერი, 0,55-0,60 ნახშირორჟანგი, 19-20 და აგრეთვე, ( ვაშლის წვენი, ლ 85-89 გარგარის ესენცია, ლ 0,028-0,03 დაფნის ნაყენი, ლ 1,1-1,2 ვანილი 0,96-0,98 წყალი დანარჩენი 3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ უალკოჰოლო სასმელების წარმოება.

Patent No.: 1412 ge B 1998-07-30 published Sakpatenti

Subjects--Index Terms: სასმელები უალკოჰოლო სასმელები კვების მრეწველობა დიდგორი