National Science Library of Georgia

Savoring Georgia :

Gorgiladze, Rusudan

Savoring Georgia : a personal journey through time and taste / [author and publisher] Rusudan Gorgiladze ; [translator Tamuna Japaridze ; editor PJ. Hillery]. - [Tbilisi] : Rusudan Gorgiladze, [2013] ([Cezanne printing house Ltd.]). - 180 p. : ill. (some col.), map + Supplement Selected Georgian recipes (40 p. : ill.)

Bibliography: p. 170-171.

9789941054082

ეთნოგრაფია ქართული სუფრული ტრადიციები ქართული ეროვნული სამზარეულო. ქართული ეროვნული კერძები კულინარიის ისტორია

392.8(479.22)+641.5(09)+641.56(=353.1)
Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.