ტარხუნის სასმელი არმაზ შალაშვილი, ჯუანშერ ლაღიძე.
Material type: TextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2006 05 10 #10Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ; მუხლები: 1 დამოუკიდებელიPatent information: 3836, B, 2006-05-25, published, SakpatentiOther title:- = SILKY WORMWOOD DRINK : გამოგონების პატენტი = Patent for invention :(11) GE P 2006 3836 B : (51)A 23 L 2/00 (IPC, 2006)
- A23L2/00
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
პატენტები | ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | A23L2/00 (Browse shelf(Opens below)) | P 2006 3836 B | Not for loan | 2014-5742 |
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
გამოგონება განეკუთვნება კვების მრეწველობას, კერძოდ, უალკოჰოლო სასმელების წარმოებას. გამოგონების ტექნიკურ შედეგს წარმოადგენს ტარხუნის სასმელის ორგანოლეფტუკური მაჩვენებლების გაუმჯობესება, კვებითი ღირებულებების და ბიოლოგიური თვისებების ამაღლება. გამოგონების არსი არისის, რომ ტარხუნის სასმელს, რომელიც შეიცავს ტარხუნის ნაყენს, შაქარს, ლიმონის მჟავას და წყალს, გამოგონების თანახმად ემატება P ვიტამინური აქტიურობის მქონე ყურძნის ბიოფლავონოიდები ( GE U 2000 674 შემდეგი მასიური თანაფარდობით (%) ტარხუნის ნაყენი 4-5 შაქარი 123-12,9 ლიმონის მჟავა 0,1-0,2 P ვიტამინური აქტიურობის მქონე ბიოფლავონოიდები 0,01-0,02 წყალი დანარჩენი მიზნისმისაღწევად ალუბლის სასმელში დამატებით შეტანილია P ვიტამინური აქტიურობის მქონე ყურძნის ბიოფლავონოიდები, რომელიც შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს კატეხინებს და პროანტოციანიდებს.
There are no comments on this title.