უხეში ჩაის ნედლეულის შენახვისათვის მომზადების ხერხი ვარდენ ხვედელიძე, თეიმურაზ ღვინიანიძე, დარეჯან ხვედელიძე.
Material type: TextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 02.09.95 N2Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვPatent information: 197(1489683) , B, 1995-12-25, published, SakpatentiOther title:- = Method for Preparation of Coarse Tea Leaves for Storage : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 1995 197(1489683) B : (51) A 23 F 3/14 (IPC, 2006)
- A23F3/14
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
პატენტები | ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | A23F3/14 (Browse shelf(Opens below)) | P 1995 197(1489683) B | Not for loan | 2015-1470 |
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
გამოგონება განეკუთვნება ჩაის წარმოების თანაპროდუქტების გამოყენების სფეროს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას კვების მრეწველობაში მშრალი ან თხევადი ჩაის კონცენტრატებისა და სასმელების მისაღებად, აგრეთვე მედიცინაში სხვადახვა სამედიცინო პრეპარატების დასამზადებლად. გამოგონების ტექნიკური შედეგია ჩაის უხეში ფოთლის ხარისხის შენარჩუნება და მისი შენახვის დროის გახანგრძლივება. ხერხი გულისხმობს ჩაის უხეში მასის შრობას 90-1000ჩ ტემპერატურაზე 20-30% ტენიანობამდე, უხეში ღეროებიდან ფოთლების მოცილებას, ამ უკანასკნელის 5-15 მმ-მდე დაქუცმაცებას, ცხელი ჰაერით შებერვას, ვიდრე მასის ტემპერატურა არ მიაღწევს 90-1000ჩ, გრანულირებას და გრანულის შრობას ცივი ჰაერით 10-13% ტენიანობამდე.
There are no comments on this title.