ალკოჰოლური სასმელის დამზადების ხერხი ვაჟა ხოსიტაშვილი, ლევან ხოსიტაშვილი.
Contributor(s): ხოსიტაშვილი, ვაჟა გამომგონებელი | ხოსიტაშვილი, ლევან გამომგონებელი | საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
.
Material type: 
Bookქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 02 09 95 # 2.Description: სასარგებლო მოდელზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ.Patent information: 55 , Y, 1995-12-25, published, SakpatentiOther title: = Method for Production of Alcoholic Drink : სასარგებლო მოდელის პატენტი [ = Patent for utility model] : (11) GE U 1995 55 Y : (51) C 12 F 3/08 (IPC, 2006).Subject(s): ალკოჰოლური სასმელები | სასმელი | ღვინის ლექი | ნედლი სპირტიOnline resources: Search patent description for the utility model here Summary: სასრგებლო მოდელი განეკუთვნება ალკოჰოლური სასმელების წარმოებას.
სასარგებლო მოდელის ტექნიკური შედეგია ალკოჰოლური სასმელების დამზადების გამარტივების, პროდუქტის დანაკარგების შემცირებისა და გაიაფების შესაძლებლობა.
ხერხი ითვალისწინებს ღვინის ლექის გამოხდას, ნედლი სპირტის მიღებას, გამოხდილი ან რბილი წყლით განზავებას (40-41) მოც%, ამასთან ლექის გამოხდას აწარმოებენ მუდმივი მორევით. გამოხდის შემდეგ ლექის ცხელ მასას მუდმივი მორევით უმატებენ ტუტის იმ რაოდენობას, რომ მასა შეტუტიანდეს 1,5-2,5%-მდე. აცხელებენ და ურევენ 55-90 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აციებენ, ანეიტრალებენ მარილმჟავას საშუალებით, ფილტრავენ განზავებულ სპირტში შეაქვთ მიღებული ექსტრაქტი (40-41) მოც% 4 - 5%-ის რაოდენობით და შეაქვთ შაქრის ხსნარი იმ რაოდენობით, რომ მისმა საერთო შაქრიანობამ მიაღწიოს 1-1,5%-ს. კუპაჟს ურევენ, და აყოვნებენ 5-10 დღე-ღამის განმავლობაში. ამის შემდეგ ფილტრავენ და კუპაჟს აყოვნებენ 3-4 თვეს. შემდეგ ფილტრავენ და ჩამოასხამენ.
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
პატენტები
|
ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | C12F3/08 (Browse shelf) | U 1995 55 Y | Not for loan |
Browsing ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 Shelves , Shelving location: კორპ. 2, საცავი Close shelf browser
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
სასრგებლო მოდელი განეკუთვნება ალკოჰოლური სასმელების წარმოებას.
სასარგებლო მოდელის ტექნიკური შედეგია ალკოჰოლური სასმელების დამზადების გამარტივების, პროდუქტის დანაკარგების შემცირებისა და გაიაფების შესაძლებლობა.
ხერხი ითვალისწინებს ღვინის ლექის გამოხდას, ნედლი სპირტის მიღებას, გამოხდილი ან რბილი წყლით განზავებას (40-41) მოც%, ამასთან ლექის გამოხდას აწარმოებენ მუდმივი მორევით. გამოხდის შემდეგ ლექის ცხელ მასას მუდმივი მორევით უმატებენ ტუტის იმ რაოდენობას, რომ მასა შეტუტიანდეს 1,5-2,5%-მდე. აცხელებენ და ურევენ 55-90 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აციებენ, ანეიტრალებენ მარილმჟავას საშუალებით, ფილტრავენ განზავებულ სპირტში შეაქვთ მიღებული ექსტრაქტი (40-41) მოც% 4 - 5%-ის რაოდენობით და შეაქვთ შაქრის ხსნარი იმ რაოდენობით, რომ მისმა საერთო შაქრიანობამ მიაღწიოს 1-1,5%-ს. კუპაჟს ურევენ, და აყოვნებენ 5-10 დღე-ღამის განმავლობაში. ამის შემდეგ ფილტრავენ და კუპაჟს აყოვნებენ 3-4 თვეს. შემდეგ ფილტრავენ და ჩამოასხამენ.
There are no comments for this item.