Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков : Спец. курс : [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] / П. М. Мальцев, М. В. Зазирная.
By: Мальцев, Петр Михайлович
.
Contributor(s): Зазирная, М. В.
Material type: 
BookPublisher: Москва : Пищ. пром-сть, 1970Description: 355 с. ил.Subject(s): უალკოჰოლო სასმელები | მცირეალკოჰოლური სასმელები | სახელმძღვანელო
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
წიგნი
|
ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | 663.86+663.3](075.8) (Browse shelf) | ს-2070 | Available |
There are no comments for this item.