Производство сливочного масла : Справочник / [Андрианов Ю. П. и др.]; Под ред. Ф. А. Вышемирского/ - Агропромиздат, 1988. - 303 с. : ил.

Пред.указ. : с.297 -300.

Библиогр. в конце глав.


Масло сливочное-производство

Молочные продукты Производство Сливочное масло რძის პროდუქტები წარმოება კარაქი