Производство сливочного масла : Справочник /
[Андрианов Ю. П. и др.]; Под ред. Ф. А. Вышемирского/
- Агропромиздат, 1988.
- 303 с. : ил.
Пред.указ. : с.297 -300.
Библиогр. в конце глав.
Масло сливочное-производство
Молочные продукты Производство Сливочное масло რძის პროდუქტები წარმოება კარაქი