Платковская, В. М.

Сохранение витамина С при производстве плодо-ягодных соков, сиропов и безалкогольных напитков / В. Платковская ; [Ред.Б. А. Шлихмер]. - Москва : Пищепромиздат, 1947. - 57с.

უალკოჰოლო სასმელები მკურნალობის მიზნით ნატურალური ხილისა და ბოსტნეულის წვენები

663.813+663.88