Мальцев, Петр Михайлович. <br/><br/>
Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков :  Спец. курс : [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] / 
П. М. Мальцев, М. В. Зазирная. 
 -  Пищ. пром-сть,  1970. 
 - 355 с.  ил. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>უალკოჰოლო  სასმელები მცირეალკოჰოლური სასმელები სახელმძღვანელო 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.86+663.3](075.8)