ყურძნის ტკბილის დამუშავების ხერხი რობერტ მამულაშვილი, გივი გეთიაშვილი, პაატა ჯოხაძე, ზეინაბი ტაბიძე, ლუიზა ეჯიბია, გიორგი კახნიაშვილი, თენგიზ ნანიტაშვილი, ნუგზარ ბაღათურია.
Material type:![Text](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- = Method for Processing Wort : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE 1474 A : (51) C 12 G 1/02 (IPC, 2006)
- C12G1/02;
- C12H1/04
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | C12G1/02 (Browse shelf(Opens below)) | P 1998 1474 B | Not for loan | 2014-5527 |
1. ტექნიკური შედეგი ღვინომჟავა მარილების კრისტალების წარმოქმნის თავიდან აცილება, ტექნოლოგიური პროცესის გამარტივება და ენერგოდანახარჯების შემცირება. 2. არსი ყურძნის ტკბილის გადამუშავების ხერხი ითვალისწინებს დაწმენდილ ყურძნის ტკბილში იონცვლითი პროცესების ჩატარებას იონმცვლელი საშუალების გამოყენებით, ამასთან, იონმცვლელ საშუალებად გამოიყენება ცეოლითის-კლინოპთილოლითის 0,7-1,2 მმ დიამეტრის მქონე წყალბადის ფორმაში მოყვანილი გრანულები, რომელთაც გააჩნია სტატიკური მიმოცვლითი ტევადობა 3,02-3,05 მგ.ექვ/გ. 3. გამოყენების სფერო მეღვინეობა, კერძოდ, ყურძნის ტკბილის კრისტალური სიმღვრივის თავიდან აცილების ხერხები.
There are no comments on this title.