ნაყინი "ყინულა" მაია სიხარულიძე
Material type:
TextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2001 07 25 N 14Description: სასარგებლო მოდელზე პატენტის სრული ტექსტი - 5 გვPatent information: 822, Y, 2001-07-25, published, SakpatentiOther title: - = Ice-cream "Kinula" : სასარგებლო მოდელის პატენტი [ = Patent for utility model] : (11) GE U 2000 822 Y : (51) A 23 G 9/00, A 23 G 9/02 (IPC, 2006)
- A23G9/00
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
პატენტები
|
ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | A23G9/00 (Browse shelf(Opens below)) | U 2001 822 Y | Not for loan | 2015-2297 |
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
1. ტექნიკური შედეგი ორგანოლეპტიკური მახასიათებლების გაუმჯობესება და ასორტიმენტის გაფართოება. 2. არსი ნაყინი შეიცავს წყალს, დამატკბობელს, გემოვან ნივთიერებას, სტაბილიზატორს და საკვებ მჟავას, ამასთან, დამატკბობლის სახით შეიცავს შაქრის ფხვნილს, გლუკოზას და დექსტროზას, ხოლო სტაბილიზატორის სახით შეიცავს NEUTROGHIAC 50, ინგრედიენტების შემდეგი თანაფარდობით, მას.%-ში: შაქრის ფხვნილი 12 - 15 გლუკოზა 2,0 - 2,5 დექსტროზა 0,7 - 0,9 გემოვანი ნივთიერება 2,5 - 3,0 სტაბილიზატორი 0,15 - 0,2 საკვები მჟავა 0,05 - 0,15 წყალი დანარჩენი 3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ, ნაყინის წარმოება.
There are no comments on this title.