Биохимия мяса и мясопродуктов : [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] / П. Е. Павлоский, В. В. Пальмин ; Под ред. А. М. Кузина.

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Russian Москва : Пищепромиздат, 1963Description: 324 с. : 1 л. ил. : илSubject(s):

List(s) this item appears in: ბიოპროდუქტები

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
წიგნი	ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი	664.9(075.8) (Browse shelf(Opens below))	ს-11037	Available		2017-304389

исп. лит-ра 306-315 с.

There are no comments on this title.

to post a comment.

National Science Library of Georgia