პექტინის მიღების ხერხი მანანა სილაგაძე, მანანა ქარჩავა, გიორგი კვესიტაძე.
Material type: TextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2005 07 11 #13Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ; მუხლები: 1 დამოუკიდებელიPatent information: 3564 , B, 2005-07-11, published, SakpatentiOther title:- = Method for Production of Pectin : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2005 3564 B : (51) A 23 L 1/0524 (IPC, 2006)
- A23L1/0524
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
პატენტები | ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | A23L1/0524 (Browse shelf(Opens below)) | P 2005 3564 B | Not for loan | 2015-1913 |
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
1.ტექნიკური შედეგი პექტინის ხარისხის გაუმჯობესება მისი სისუფთავის ამაღლების გზით და პექტინის მიღების ტექნოლოგიური პროცესის გამარტივება. 2.არსი პექტინის მიღების ხერხი ითვალისწინებს პექტინშემცველი ნედლეულის დაქუცმაცე- ბას, მიღებული მასის დამუშავებას ცელულაზური, ჰემიცელულაზური და პროტეაზური აქტივობის მქონე ფერმენტული პრეპარატით, მიღებული ექსტრაქტის თერმულ დამუ- შავებას, გაფილტვრას და პექტინის გამოლექვას ეთილის სპირტით. 3.გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ, საკვები დანამატების წარმოება.
There are no comments on this title.