000 04627nam a22003617a 4500
003 Ge_NSL
005 20191221223230.0
008 141217t2011 ge ||||| j 00| 0 geo d
013 _a5238
_bge
_cB
_d2011-06-10
_epublished
_fSakpatenti
041 _age
084 _aA23L2/02
245 _aფენოლური ნაერთებით გაჯერებული წითელი ჯიშის ყურძნის წვენის დამზადების ხერხი
_cელენე სალია, ჯემალ მოლოდინაშვილი, ნანა ებელაშვილი, ნონა ჯორჯიკია, ირმა ბაღაშვილი, ნინო ჩხარტიშვილი.
246 _a= METHOD FOR PRODUCTION OF JUICE FROM RED GRAPES VARIETIES SATURATED BY PHENOLIC COMPOUNDS
_b: გამოგონების პატენტი = Patent for invention :(11) GE P 2011 5238 B : (51) A 23 L 2/02 (IPC, 2006) /
264 _aქ. მცხეთა :
_bსაქპატენტი,
_cპატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2011 06 10 #11.
300 _aგამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ;
_bმუხლები: 1 დამოუკიდებელი. ცხრილი 1.
500 _a- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
520 _aხერხი ითვალისწინებს საფერავის, თავკვერის, ასურეთული შავის, შავკაპიტოს, ან მესხური შავის მტევნების გარეცხვას, კლერტის გაცლას, დაჭყლეტას, გაცხელებას, გამოწნეხვას და მიღებული წვენის პასტერიზაციას, ამასთან, ყურძნის მტევნებს გარეცხვის შემდეგ აცხელებენ 85°C ტემპერატურაზე პერიოდული მორევით, 25°C ტემპერატურამდე გაგრილების შემდეგ კი აცილებენ კლერტს და ჭყლეტავენ, მიღებულ დურდოს აცხელებენ 85°C ტემპერატურაზე 2 საათის განმავლობაში მორევით, 25°C ტემპერატურამდე გაგრილების შემდეგ დურდოს გამოწნეხავენ და მიღებულ წვენს აყოვნებენ 3 საათის განმავლობაში.
653 _aსასმელები
653 _aფენოლური ნაერთი
653 _aუალკოჰოლო სასმელები
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aყურძენი
653 _aწვენი
700 _aსალია, ელენე
_cგამომგონებელი
_934363
700 _aმოლოდინაშვილი, ჯემალ
_cგამომგონებელი
_934364
700 _aებელაშვილი, ნანა
_cგამომგონებელი
_933640
700 _aჯორჯიკია, ნონა
_cგამომგონებელი
_934365
700 _aბაღაშვილი, ირმა
_cგამომგონებელი
_934366
700 _aჩხარტიშვილი, ნინო
_cგამომგონებელი
_933639
710 _932583
_aსაქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
856 _uhttp://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
_ySearch patent description for inventions here
942 _2udc
_cPT
999 _c16438
_d16438