ლაფშის სწრაფი დამზადების წარმოების ხერხი და მოწყობილობა მის დასამზადებლად ჩანგ ბინგლინი.

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

გამოგონება განეკუთვნება კვების მრეწველობას, კერძოდ, სწრაფი მომზადების ატრიას წარმოების ხერხს. გამოგონების ტექნიკური შედეგია სწრაფი მომზადების ატრიას კვებითი ღირებულების გაზრდა, მის მისაღებად გამოყენებული მოწყობილობის სიმარტივე და დაბალი ენერგოდანახარჯები. გამოგონების არსი მდგომარეობს იმაში, რომ სწრაფი მომზადების ატრიას წარმოების ხერხი ითვალისწინებს სიმინდის და/ან ბრინჯის მშრალი ადაფქვით მიღებული ფქვილის, რომელიც გადის საცერში ნაწილაკთა ზომით არა ნაკლებ 80 მეშისა, და თხევადი ფაზის შერევას მასური თანაფარდობით (40-50):100, ცომის მოზელას, მის აფუებას ისეთ პირობებში, რომლებიც უზრუნველყოფს მის 90-120(ჩ ტემპერატურას, ცომის დაყოვნებას ჰერმეტულ კამერაში, რომელიც მოთავსებულია მაკარონის წნეხის მატრიცის წინ, დაყალიბებული ნახევარფაბრიკატების გაცივებას, დაყოვნებას 2,5-3,5-საათის განმავლობაში შრობის წინ, ხოლო შრობა წარმოებს 45-60(ჩ ტემპერატურაზე 20-40 წუთის განმავლობაში. დანადგარი სწრაფი მომზადების ატრიას წარმოებისათვის შეიცავს მცენარეული ნედლეულის მშრალად დასაფქვავ წისქვილს, ფქვილის და თხევადი ფაზის შემრევს, მაკარონის წნეხს მრავალრგოლიანი შნეკით და მატრიცის წინ დაყენებული კამერით, რომელშიც აყოვნებენ ცომს, გამაცივებელ კვანძს ვენტილატორის სახით, საიდანაც ჰაერი მიეწოდება მატრიცის გამოსაშვებ ნაწილს, ნახევარფაბრიკატების ფორმებში დამფასოებელ კვანძს, ტრა ნსპორტიორით აღჭურვილ ცილინდრულ გვირაბს ნახევარფაბრიკატების დასაყოვნებლად და საშრობს.