Normal view MARC view ISBD view

Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях /

Жадан В.З.

Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях / В. З. Жадан. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 238 с. ил.; таб.

сп. исп. лит-ры и пр. ук. 224-235 с.

Subjects--Index Terms: მცენარეული ნედლეული კვების მრეწველობა შენახვა

Universal Decimal Class. No.: 664

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Save record
BIBTEX Dublin Core ISBD MARC (non-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard)
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) CERL Thesaurus author search Author search in ORCID registry Wikipedia author search ავტორის ძიება ეროვნ. ბიბლიოთეკაში (NPLG) VIVO beta search for author საქპატენტი. გამოგონების ძიება ძიება თსუს ბიბლიოთეკებში

National Science Library of Georgia

Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях /