Лабораторный практикум по технологии переработки жиров :
Лабораторный практикум по технологии переработки жиров : [Для вузов по спец. "Технология жиров" /
Н. С. Арутюнян и др.].
- 2-е изд., перераб. и доп.
- М. : Агропромиздат, 1991.
- 159,[1] с. : ил.
- Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов .
На обл. загл. сер.: Учебники для вузов.
Библиогр.: с. 157.
5100022817
ცხიმების გადამუშავება გადამუშავების ტექნოლოგია სახელმძღვანელო
664.3(076.5)
На обл. загл. сер.: Учебники для вузов.
Библиогр.: с. 157.
5100022817
ცხიმების გადამუშავება გადამუშავების ტექნოლოგია სახელმძღვანელო
664.3(076.5)