Химия виноделия /
Нилов, В. И.
Химия виноделия / В. И. Нилов, И. М. Скурихин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Пищ. пром-сть, 1967. - 442 с. : ил.
Библиогр. в конце гл.
ალკოჰოლური სასმელები მეღვინეობა ქიმია
663.2
Химия виноделия / В. И. Нилов, И. М. Скурихин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Пищ. пром-сть, 1967. - 442 с. : ил.
Библиогр. в конце гл.
ალკოჰოლური სასმელები მეღვინეობა ქიმია
663.2