Normal view MARC view ISBD view

Роль пищевых добавок в повышении качества мясных консервов :

Чиркина, Т. Ф.

Роль пищевых добавок в повышении качества мясных консервов : Обзорная информация / Т.Ф.Чиркина, В.И.Хлебников ; Госагропром СССР ЦНИИТЭИмясомолпром. - М. : Изд. ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986. - 27 с. : таб. - Обзорная информация по осноным направлениям развития отрасли Мясная промышленность .

Библиогр. с. 27.

Subjects--Index Terms: ხორცი დაკონსერვება სურსათის დანამატი მნიშვნელობა

Universal Decimal Class. No.:

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Save record
BIBTEX Dublin Core ISBD MARC (non-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard)
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) CERL Thesaurus author search Author search in ORCID registry Wikipedia author search ავტორის ძიება ეროვნ. ბიბლიოთეკაში (NPLG) VIVO beta search for author საქპატენტი. გამოგონების ძიება ძიება თსუს ბიბლიოთეკებში

National Science Library of Georgia

Роль пищевых добавок в повышении качества мясных консервов :