National Science Library of Georgia

რძის შრატიდან სასმელის დამზადების ხერხი

რძის შრატიდან სასმელის დამზადების ხერხი = Method for Production of Drink from Milk Whey : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 1998 1477 B : (51) A 23 C 21/00 (IPC, 2006) / გურამ ფრუიძე, გიორგი კვესიტაძე, ზურაბ ცქიტიშვილი. - ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 1998 09 25 #11 - გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ; - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

1. ტექნიკური შედეგი სასმელის ორგანოლეპტიკური და სამკურნალო-პროფილაქტიკური თვისებების გაუმჯობესება, ტექნოლოგიური პროცესის გამარტივება. 2. არსი რძის შრატში შეაქვთ მცენარეული ნედლეულისაგან მიღებული ფენოლური ნივთიერებების შემცველი ექსტრაქტი, ან სუფთა ფენოლური ნივთიერებები, ან მათი ნარევი. მორევის შემდეგ შრატს ფილტრავენ, მიღებულ ფილტრატს აზავებენ წყლით, ამატებენ შაქარს და არომატულ ნივთიერებებს. 3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა.

1477 ge B 1998-09-25 published Sakpatenti

კვების მრეწველობა რძის პროდუქტების წარმოება სასმელები
Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.