შავი ჩაის წარმოების ხერხი
შავი ჩაის წარმოების ხერხი
= Method for Black Tea Production : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 1999 1629 B : (51) A 23 F 3/00 (IPC, 2006) /
რევაზ ხოფერია, არიადნა ხუხუნაშვილი.
- ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 1999 03 12 N 4.
- გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ; მუხლები: 1.ფორმ.დამოკიდ.მ.
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
1 ტექნიკური შედეგი მზა პროდუქციის ხარისხის ამაღლება ნედლეულის პოტენციალის სრულყოფილი გამოყენებისა და ჩაის ფოთლის ქსოვილოვანი სტრუქტურის ჭყლეტა-და- ქუცმაცების ხარისხის გაზრდის გზით. 2. არსი შავი ჩაის წარმოების ხერხი ითვალისწინებს მოუხეშო და უხეში ჩაის ფოთ- ლის ნედლეულის გადამუშავებას და მოიცავს მრავალსტადიან ჭყლეტა-დაქუცმაცებას შრობას, დახარისხებას და თერმულ დამუშავებას, ამასთან მოუხეშო და უხეში ფო- თლების 30%-მდე შემცველობის ნედლეული განიცდის გრეხა-დახარისხებას, რის შე- მდეგაც წარმოებს მსხვილი ფრაქციის ორ სტადიანი ჭყლეტა-დაქუცმაცება, ხოლო მოუხეშო და უხეში ფოთლების 30-60% შემცველობის ნედლეული განიცდის ორ სტადი- ან ჭყლეტა-დაქუცმაცებას და მოუხეშო და უხეში ფოთლების 60%-ზე მეტი შემცველო ბის ნედლეული კი სამ სტადიან ჭყლეტა-დაქუცმაცებას, ამასთან ჭყლეტა-დაქუცმა- ცება სტადიების მიხედვით წარმოებს მუშა ორგანოს სიჩქარის თანმიმდევრობითი შემცირებით, ხოლო შრობა-დახარისხების შემდეგ წარმოებს ფრაქციების ცალ-ცალკე თერმული დამუშავება 55-60 C ტემპერატურაზე. 3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ შავი ჩაის წარმოება.
1629 ge B 1999-03-12 published Sakpatenti
კვების მრეწველობა ჩაის წარმოება
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
1 ტექნიკური შედეგი მზა პროდუქციის ხარისხის ამაღლება ნედლეულის პოტენციალის სრულყოფილი გამოყენებისა და ჩაის ფოთლის ქსოვილოვანი სტრუქტურის ჭყლეტა-და- ქუცმაცების ხარისხის გაზრდის გზით. 2. არსი შავი ჩაის წარმოების ხერხი ითვალისწინებს მოუხეშო და უხეში ჩაის ფოთ- ლის ნედლეულის გადამუშავებას და მოიცავს მრავალსტადიან ჭყლეტა-დაქუცმაცებას შრობას, დახარისხებას და თერმულ დამუშავებას, ამასთან მოუხეშო და უხეში ფო- თლების 30%-მდე შემცველობის ნედლეული განიცდის გრეხა-დახარისხებას, რის შე- მდეგაც წარმოებს მსხვილი ფრაქციის ორ სტადიანი ჭყლეტა-დაქუცმაცება, ხოლო მოუხეშო და უხეში ფოთლების 30-60% შემცველობის ნედლეული განიცდის ორ სტადი- ან ჭყლეტა-დაქუცმაცებას და მოუხეშო და უხეში ფოთლების 60%-ზე მეტი შემცველო ბის ნედლეული კი სამ სტადიან ჭყლეტა-დაქუცმაცებას, ამასთან ჭყლეტა-დაქუცმა- ცება სტადიების მიხედვით წარმოებს მუშა ორგანოს სიჩქარის თანმიმდევრობითი შემცირებით, ხოლო შრობა-დახარისხების შემდეგ წარმოებს ფრაქციების ცალ-ცალკე თერმული დამუშავება 55-60 C ტემპერატურაზე. 3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ შავი ჩაის წარმოება.
1629 ge B 1999-03-12 published Sakpatenti
კვების მრეწველობა ჩაის წარმოება