Normal view MARC view ISBD view

ჩაის უხეში ფოთლის გადამუშავების ხერხი = Method for Processing of Rough Tea Leaves : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 1996 299(1731142) B : (51) A 23 F 3/00 (IPC, 2006) / ვარდენ ხვედელიძე. - ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 01 06 96 #2. - გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ;

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

გამოგონება განეკუთვნება ჩაის უხეში ნედლეულის გადამუშავების ტექნოლოგიურ პროცესებს და შეიძლება გამოყენებულ იქნეს კვების ფარმაცევტულ და საპარფიუმერიო მრეწველობაში სხვადასხვა პროდუქტებისა და პრეპარატების მისაღებად. გამოგონების ტექნიკური შედეგია პროდუქციის გამოსავლიანობის ზრდა და ხარისხის გაუმჯობესება. ხერხი ითვალისწინებს ჩაის უხეში ფოთლის დამუშავებას 110-150ჩ ტემპერატურის ცხელი ჰაერით 2-5 წუთის განმავლობაში, ერთდროული არევით და დაქუცმაცებით 5-20 მმ-ის ზომის ნაწილაკებად, ექსტრაჰირებას წყლით 98--100ჩ ტემპერატურაზე, ნაწნეხის შრობას 15-18% ტენიანობამდე შემდგომი გრანულირებით ცხელ მდგომარეობაში, გრანულების გაცივებას, ექსტრაქციას ონგანული გამხსნელით-დიქლორეთანით, ხსნარის ფილტრაციას, გამხსნელის გამოხდას. ხერხი საშუალებას იძლევა მივიღოთ ჩაის ახალი პროდუქტი ქლოროფილის პასტის სახით, რომელიც შეიცავს ქლოროფილებს, კაროტინოილებს, ქსანტოფილებს, კოფეინს, ტოკოფეროლებს, ფლავონოიდებს და სხვა. პარალელურად მიიღება პ ჯგუფის ვიტამინების წყლიანი ექსტრაქტი კონცენტრატის სახით.

Patent No.: 299(1731142) ge B 1996-06-01 published Sakpatenti

Subjects--Index Terms: კვების მრეწველობა ბაიხის ჩაი ჩაის წარმოება ფარმაცევტული მრეწველობა პარფიუმერია