მურაბის წარმოების ხერხი
მურაბის წარმოების ხერხი
= Method for Production of Jam : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P1995 72 B : (51) A23L1/06 (IPC, 2006) /
ენვერ მდივანი, ალექსანდრე წერეთელი.
- ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 24 1`2 94 #2.
- გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ; ცხრილი: 2.
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
გამოგონება განეკუთვნება კვების მრეწ-ველობას, კერძოდ, საკონდიტრო ნაწარმის და-მზადებას. გამოგონების ტექნიკური შედეგია პროდუქ-ციის ასორტიმენტის ზრდა. ხერხი ითვალისწინებს ხილ-კენკროვანი ნედ-ლეულის მომზადებას და კონცენტრირებული 40_42%-იანი ყურძნის წვენის მიღებას, ხარშვის დროს არომატული დანამატებისა და 0,05_0,1% ფერმენტის "ინვერტაზას" შეტანას და ტარაში ჩამოსხმას.
72 ge B 1994-12-25 published Sakpatenti
კვების მრეწ-ველობა საკონდიტრო წარმოება მურაბა
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
გამოგონება განეკუთვნება კვების მრეწ-ველობას, კერძოდ, საკონდიტრო ნაწარმის და-მზადებას. გამოგონების ტექნიკური შედეგია პროდუქ-ციის ასორტიმენტის ზრდა. ხერხი ითვალისწინებს ხილ-კენკროვანი ნედ-ლეულის მომზადებას და კონცენტრირებული 40_42%-იანი ყურძნის წვენის მიღებას, ხარშვის დროს არომატული დანამატებისა და 0,05_0,1% ფერმენტის "ინვერტაზას" შეტანას და ტარაში ჩამოსხმას.
72 ge B 1994-12-25 published Sakpatenti
კვების მრეწ-ველობა საკონდიტრო წარმოება მურაბა