Normal view MARC view ISBD view

Технология и технохимконтроль макаронного производства :

Медведев, Георгий Михайлович

Технология и технохимконтроль макаронного производства : [Учебник для техникумов пищевой промышленности] / Г. М. Медведев, В. В. крылова ; Рецензенты И. Н. Миняев, М. Д. Кляйн. - Москва : Пищевая пром-сть, 1979. - 144 c. : ил.

Subjects--Index Terms: კვების მრეწვწლობა მაკარონის წარმოება სახელმძღვანელო

Universal Decimal Class. No.: 664.69(075.32)

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Save record
BIBTEX Dublin Core ISBD MARC (non-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard)
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) CERL Thesaurus author search Author search in ORCID registry Wikipedia author search ავტორის ძიება ეროვნ. ბიბლიოთეკაში (NPLG) VIVO beta search for author საქპატენტი. გამოგონების ძიება ძიება თსუს ბიბლიოთეკებში

National Science Library of Georgia

Технология и технохимконтроль макаронного производства :