ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების გამოკვლევა ვარდისფერი და ცქრიალა ღვინოების დამზადების პროცესში მათი ტექნოლოგიების სრულყოფის მიზნით :
ებელაშვილი, ნანა
ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების გამოკვლევა ვარდისფერი და ცქრიალა ღვინოების დამზადების პროცესში მათი ტექნოლოგიების სრულყოფის მიზნით : ავტორეფ... ტექნ. მეცნ. დოქტ. 05.18.18 / ნანა ებელაშვილი ; საქართველოს მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის ინსტიტუტი ; [სამეცნ. ხელმძღვანელი: აკაკი სირბილაძე]. - თბილისი, 2006. - 100 გვ.
ტექსტი ქართულ, რუსულ ენებზე
ღვინის ტექნოლოგია მიკრობიოლოგიური წარმოება ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები ავტორეფერატი
663.1/.2(043)
ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების გამოკვლევა ვარდისფერი და ცქრიალა ღვინოების დამზადების პროცესში მათი ტექნოლოგიების სრულყოფის მიზნით : ავტორეფ... ტექნ. მეცნ. დოქტ. 05.18.18 / ნანა ებელაშვილი ; საქართველოს მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის ინსტიტუტი ; [სამეცნ. ხელმძღვანელი: აკაკი სირბილაძე]. - თბილისი, 2006. - 100 გვ.
ტექსტი ქართულ, რუსულ ენებზე
ღვინის ტექნოლოგია მიკრობიოლოგიური წარმოება ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები ავტორეფერატი
663.1/.2(043)