კახური ტიპის სუფრის თეთრ ღვინოებში თბოდამუშავებისას მიმდინარე ცვლილებების გამოკვლევა, ქრომატოგრაფიის თანამედროვე მეთოდების გამოყენებით :
შათირიშვილი, შალვა, 1892 -1967
კახური ტიპის სუფრის თეთრ ღვინოებში თბოდამუშავებისას მიმდინარე ცვლილებების გამოკვლევა, ქრომატოგრაფიის თანამედროვე მეთოდების გამოყენებით : ავტორეფერატი ტექნიკურ მეცნიერებათა კანდიდატის სამეცნიერო ხარისხის მოსაპოვებლად / შალვა შათირიშვილი ; საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემია, მებაღეობის, მევენახეობის და მეღვინეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტი. - თბილისი , 1997. - 30 გვ.
ტექსტი ქართულ და რუსულ ენებზე.
ალკოჰოლიანი სასმელები სუფრის თეთრი ღვინოები კახური ტიპის სუფრის თეთრი ღვინოები ქრომატოგრაფიის მეთოდები ავტორეფერატი
663.2(043.3)
კახური ტიპის სუფრის თეთრ ღვინოებში თბოდამუშავებისას მიმდინარე ცვლილებების გამოკვლევა, ქრომატოგრაფიის თანამედროვე მეთოდების გამოყენებით : ავტორეფერატი ტექნიკურ მეცნიერებათა კანდიდატის სამეცნიერო ხარისხის მოსაპოვებლად / შალვა შათირიშვილი ; საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემია, მებაღეობის, მევენახეობის და მეღვინეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტი. - თბილისი , 1997. - 30 გვ.
ტექსტი ქართულ და რუსულ ენებზე.
ალკოჰოლიანი სასმელები სუფრის თეთრი ღვინოები კახური ტიპის სუფრის თეთრი ღვინოები ქრომატოგრაფიის მეთოდები ავტორეფერატი
663.2(043.3)