კვების პროდუქტების ზოგადი ტექნოლოგია. ნაწ.1 :
თარხნიშვილი, ალექსი
კვების პროდუქტების ზოგადი ტექნოლოგია. ნაწ.1 : [სახელმძღვანელო უმაღლესი სასწავლებლების კვების სპეციალობის სტუდენტებისათვის] / ა. თარხნიშვილი ; [რედ. : ბ. ივანოვი]. - თბილისი : განათლება, 1970. - 353 გვ. : ილ. ; 2 ჩართ. ფ. ნახ.
კვების პროდუქტების ტექნოლოგია სახელმძღვანელოები უმაღლესი სასწავლებლებისათვის შაქრის საკონდიტრო ნაწარმი პურფუნთუშეულის წარმოება მაკარონის დამზადება საფუვრის დამზადება
664
კვების პროდუქტების ზოგადი ტექნოლოგია. ნაწ.1 : [სახელმძღვანელო უმაღლესი სასწავლებლების კვების სპეციალობის სტუდენტებისათვის] / ა. თარხნიშვილი ; [რედ. : ბ. ივანოვი]. - თბილისი : განათლება, 1970. - 353 გვ. : ილ. ; 2 ჩართ. ფ. ნახ.
კვების პროდუქტების ტექნოლოგია სახელმძღვანელოები უმაღლესი სასწავლებლებისათვის შაქრის საკონდიტრო ნაწარმი პურფუნთუშეულის წარმოება მაკარონის დამზადება საფუვრის დამზადება
664