Микробиология мясных и птицепродуктов :
Агульник, Мордух Абрамович
Микробиология мясных и птицепродуктов : [Учебник для техникумов мясной пром-сти] / Проф. М. А. Агульник, доц. И. П. Корнеев. - Махачкала : Пищепромиздат, 1959. - 125 с. : ил.; 22 см.
ხორცპროდუქტები - მიკრობიოლოგია
664.9
Микробиология мясных и птицепродуктов : [Учебник для техникумов мясной пром-сти] / Проф. М. А. Агульник, доц. И. П. Корнеев. - Махачкала : Пищепромиздат, 1959. - 125 с. : ил.; 22 см.
ხორცპროდუქტები - მიკრობიოლოგია
664.9