Программа курса "Технологическое оборудование предприятий общественного питания"для технологических отделений техникумов общественного питания Министерства торговли СССР /
Программа курса "Технологическое оборудование предприятий общественного питания"для технологических отделений техникумов общественного питания Министерства торговли СССР /
М-во торговли СССР. Управление кадров.
- Москва, 1947.
- 19с.
ტექნოლოგიური აღჭურვილობა საზოგადო კვება
640.24(073)
ტექნოლოგიური აღჭურვილობა საზოგადო კვება
640.24(073)