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Die Untersuchung der Nahrungs und Genussmittel sowie einiger Gebrauchsgegenstand : Leitfaden fur den Unterricht und Hilfsbuch fur die Ausubung der Nahrungsmittelkontrolle im Laboratorium /

Die Untersuchung der Nahrungs und Genussmittel sowie einiger Gebrauchsgegenstand : Leitfaden fur den Unterricht und Hilfsbuch fur die Ausubung der Nahrungsmittelkontrolle im Laboratorium / Hrsg. von Dr. M. Mansfeld. - 2. Vollstandig umgearbeitete und vermehrte Auflage. XVI. - Leipzig-Wien : Deuticke, F. , 1905.

დიეტოლოგია
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