ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა

Лабораторный практикум по общей технологии пищевых продуктов :

Лабораторный практикум по общей технологии пищевых продуктов : [Учеб. пособие для технол. спец. вузов пищ. пром-сти] / Под ред. доц. З.Ф. Фалуниной. - 2-е изд. - Пищевая пром-сть, 1978. - 271 с. ил.

Список лит.: с. 266-267.

საკვები პროდუქტები საკვები პროდუქტების წარმოება პრაქტიკული სამუშაო

664(076)
Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.