Технология рыбных продуктов и технологическое оборудование : [Учебник для сред. спец. учеб. заведений МРХ СССР] / В. М. Новиков.

By:

Material type: Text

TextLanguage: Russian Publication details: Москва : Пищ. пром-сть, 1972.Description: 215 с. илSubject(s):

Other classification:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
წიგნი	ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი	664.95 (Browse shelf(Opens below))	ს-2698	Available		2016-105501

Previous	No cover image available	No cover image available		No cover image available		No cover image available	No cover image available	Next
Previous	664.9(08) Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомогательных производств :	664.92 Применение холода в мясной промышленности /	664.95 Продукция из океанических и азово-черноморских рыб /	664.95 Технология рыбных продуктов и технологическое оборудование :	664.95 Структурообразователи в технологии рыбных продуктов /	664.95 Современное состояние обработки рыбы и других гидробионтов /	664.95(035) Справочник технолога рыбной промышленности : [В 4 т.] :	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.

Back to results