Image from Google Jackets

Normal view MARC view ISBD view

Товароведение вкусовых товаров : [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений] / В. С. Грюнер, Г. Л. Диккер, А. А. Колесник.

By:

Грюнер, Всеволод Сергеевич

Contributor(s):

Material type: Text

Text

TextLanguage: Russian Series: Товароведение продовольственных товаровPublication details: Москва : Госторгиздат, 1962.Description: 295 с. илSubject(s):

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
წიგნი	ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი	664(075.8) (Browse shelf(Opens below))	ს-5010	Available		2017-18882

Browsing ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 shelves, Shelving location: კორპ. 2, საცავი Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available		No cover image available	No cover image available	Next
Previous	664(075) Холодильная технология пищевых продуктов :	664(075) Математические методы планирования и управления в пищевой промышленности :	664(075) Математические методы планирования и управления в пищевой промышленности :	664(075.8) Товароведение вкусовых товаров :	664(075.8) Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств :	664(075.8) Методы расчетов процессов и аппаратов пищевых производств :	664(076) Лабораторный практикум по общей технологии пищевых продуктов :	Next

На переплете только загл. серии RuMoRGB

Библиогр. в конце глав.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.