Микробиология в пищевой промышленности : [Учебник для техникумов пищевой пром-сти] / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бокушинская.

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Russian Publication details: Москва : Пищевая пром-сть, 1975.Edition: 2-е изд., перераб. и допDescription: 501 с. : илSubject(s):

Other classification:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
წიგნი	ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი	663.1:664](075) (Browse shelf(Opens below))	ს-9177	Available		2017-292784

Previous				No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	Next
Previous	663.15(075.8) Метановое брожение в биотехнологии :	663.1:579 Флокулянты в биотехнологии /	663.1:582.28 Мицелий грибов как источник кормового и пищевого белка :	663.1:664](075) Микробиология в пищевой промышленности :	663.2 Вино виноградное игристое белое "Атенури" =	663.2 Вина Коллекционные Грузинские :	663.2 физико-химические показатели, характеризующие натуральность плодово-ягодных соков =	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.