National Science Library of Georgia

Image from Google Jackets

დიაბეტური მაკარონის დამზადების ხერხი ნიკოლოზ ფხაკაძე, მარია სილაგაძე, მანანა ქარჩავა, შოთა ჯინჯოლია.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2011 08 10 #15Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ; მუხლები: 1 დამოუკიდებელიPatent information: 5264 , B, 2011-08-10, published, SakpatentiOther title:
  • = METHOD FOR PREPARATION OF DIABETIC MACARONI პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2011 5264 B : (51) A 23 L 1/16 (IPC, 2006)
Subject(s): Other classification:
  • A23L1/16
Online resources: Summary: ხერხი ითვალისწინებს მაკარონის მისაღებ ავტომატში ფქვილისა და წყლის შერევას, მიღებული მასის დაწნეხვას, დაჭრას და შრობას, ამასთან, ხორბლის ფქვილს უმატებენ –5-დან –15 °C ტემპერატურამდე 6-24 სთ-ის განმავლობაში წინასწარ გაყინულ და დაქუცმაცებულ ნედლ წებოგვარას, რომლის რაოდენობაც შეადგენს ფქვილის საერთო რაოდენობის 35-65% .
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
პატენტები პატენტები ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1 საცავი. 1 კორპ. A23L1/16 (Browse shelf(Opens below)) P 2011 5264 B Not for loan 2015-1760

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

ხერხი ითვალისწინებს მაკარონის მისაღებ ავტომატში ფქვილისა და წყლის შერევას, მიღებული მასის დაწნეხვას, დაჭრას და შრობას, ამასთან, ხორბლის ფქვილს უმატებენ –5-დან –15 °C ტემპერატურამდე 6-24 სთ-ის განმავლობაში წინასწარ გაყინულ და დაქუცმაცებულ ნედლ წებოგვარას, რომლის რაოდენობაც შეადგენს ფქვილის საერთო რაოდენობის 35-65% .

There are no comments on this title.

to post a comment.
Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.