National Science Library of Georgia

Image from Google Jackets

მარცვლოვანი პურის მომზადების ხერხი მარია სილაგაძე, ელისო ძნელაძე, ელიზა ფრუიძე, ცირა ხუციძე, გულნარა ხეცურიანი.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2010 11 10 №21Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ; მუხლები: 1 დამოუკიდებელიPatent information: 5117, B, 2010--11-10, published, SakpatentiOther title:
  • = METHOD OF MANUFACTURE OF GRAIN BREAD : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2010 5117 B : (51) A 21 D 13/08 (IPC, 2006)
Subject(s): Other classification:
  • A21D13/02
Online resources: Summary: ხერხი ითვალისწინებს ხორბლის მარცვლების დალბობას წყალში 4-5 სთ-ის განმავლობაში, გაღივებას 20-24 სთ-ის განმავლობაში, გაღივებულ მარცვალზე მიწავაშლას დამატებას, დაქუცმაცებას, დაქუცმაცებულ მასაზე დაწნეხილი საფუვრის და მარილის დამატებას, ცომის მოზელას, გაფუებას, დაყოფას, ფორმის მიცემას და გამოცხობას, ამასთან, კომპონენტებს იღებენ შემდეგი თანაფარდობით, მას%-ში: გაღივებული მარცვალი 80-90, მიწავაშლა 4-14, მარილი – 1,5,
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
პატენტები პატენტები ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი A21D13/02 (Browse shelf(Opens below)) P 2010 5117 B Not for loan 2015-1811

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

ხერხი ითვალისწინებს ხორბლის მარცვლების დალბობას წყალში 4-5 სთ-ის განმავლობაში, გაღივებას 20-24 სთ-ის განმავლობაში, გაღივებულ მარცვალზე მიწავაშლას დამატებას, დაქუცმაცებას, დაქუცმაცებულ მასაზე დაწნეხილი საფუვრის და მარილის დამატებას, ცომის მოზელას, გაფუებას, დაყოფას, ფორმის მიცემას და გამოცხობას, ამასთან, კომპონენტებს იღებენ შემდეგი თანაფარდობით, მას%-ში: გაღივებული მარცვალი 80-90, მიწავაშლა 4-14, მარილი – 1,5,

There are no comments on this title.

to post a comment.
Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.