National Science Library of Georgia

Image from Google Jackets

კვერცხის ზეთის მიღების ხერხი გიორგი ლაშქარაშვილი.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 1999 05 05 # 6Description: სასარგებლო მოდელზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვPatent information: 461, Y, 1999-05-05, published, SakpatentiOther title:
  • = Method for Obtaining Egg Oil : სასარგებლო მოდელის პატენტი [ = Patent for utility model] : (11) GE U 1999 461 Y : (51) A 61 K 7/00 (IPC, 2006)
Subject(s): Other classification:
  • A 61 K 7/00 ;
  • C 11 B 1/10
Online resources: Summary: კვერცხის ზეთის მიღების ხერხი ითვალისწინებს კვერცხის გულის გამოცალკავებას მოხარშული კვერცხიდან, მის ჰომოგენიზაციას და ზეთის გამოყოფას დაწნეხით ორ სტადიად, რომელთაგან პირველი მიმდინარეობს ჰომოგენიზაციამდე, კვერცხის გულის წინასწარი გაცხელებით 8-12 წთ-ის განმავლობაში 100-150 C ტემპერატურაზე, მეორე კი - ჰომოგენიზაციის შემდეგ, კვერცხის გულის წინასწარი გაცხელებით 3-5 წთ-ის განმავლობაში 150-300 C ტემპერატურაზე.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
პატენტები პატენტები ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1 საცავი. 1 კორპ. A 61 K 7/00 (Browse shelf(Opens below)) U 1999 461 Y Not for loan 2016-4975

– პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

კვერცხის ზეთის მიღების ხერხი ითვალისწინებს კვერცხის გულის გამოცალკავებას

მოხარშული კვერცხიდან, მის ჰომოგენიზაციას და ზეთის გამოყოფას დაწნეხით ორ

სტადიად, რომელთაგან პირველი მიმდინარეობს ჰომოგენიზაციამდე, კვერცხის გულის

წინასწარი გაცხელებით 8-12 წთ-ის განმავლობაში 100-150 C ტემპერატურაზე, მეორე

კი - ჰომოგენიზაციის შემდეგ, კვერცხის გულის წინასწარი გაცხელებით 3-5 წთ-ის

განმავლობაში 150-300 C ტემპერატურაზე.

There are no comments on this title.

to post a comment.
Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.