შეკაზმული ფუნთუშეული ნაწარმის წარმოების ხერხი ლალი მაძღარაშვილი, სედა ივანიშვილი, იოსებ კუხიანიძე, ლამარა ჩიკვაიძე, მანანა სამადაშვილი.
Material type:
TextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 15.07.97. #11Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვPatent information: 1070 , B, 1997-07-15, published, SakpatentiOther title: - = Method for Production of Dressed Rolls : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 1998 1070 B : (51) A 01 D 2/36 (IPC, 2006)
- A01D2/36
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
პატენტები
|
ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1 საცავი. 1 კორპ. | A01D2/36 (Browse shelf(Opens below)) | P 1998 1070 B | Not for loan | 2016-6410 |
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
გამოგონება განეკუთვნება კვების მრეწველობას და ეხება შეკაზმული ფუნთუშეულის წარმოების ხერხს.
გამოგონების ტექნიკური შედეგია პროდუქციის ხარისხის ამაღლება და თვითღირებულების შემცირება.
შეკაზმული ფუნთუშეულის წარმოების ხერხი ითვალისწინებს საფუვრის მომზადებას, მასში რეცეპტით გათვალისწინებული შაქრის 1/3-ის შერევას, ფქვილის ნაწილით, სითხით და ცხიმით თხელი ცომის მოზელას 70-90øC-ტემპერატურაზე, მის გაგრილებას, კომპონენტების დამატებას რეცეპტ-ის მიხედვით, ცომისა და საფუვრის შერევას, ცომის საბოლოო მოზელისას დარჩენილი ფქვილის და შაქრის შერევას, ცომის ამოგუნდავებას და გამოცხობას.
There are no comments on this title.