Characterization, production and application of food flavours : 2nd Wartburg aroma symposium : Papers / ed. by Manfred Rothe ; Central Institute of Nutrition Postdam-Rehbrucke.; Academy of Sciences, GDR.

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: English Berlin : Akademie-Verlag, 1988Description: 404 S. : AbbISBN:

Subject(s):

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
წიგნი	ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1 საცავი. 1 კორპ.	664 (Browse shelf(Opens below))	3E16226	შესამოწმებელია		2018-4079929107

Previous	No cover image available	No cover image available	No cover image available				No cover image available	Next
Previous	664 Guide des fromages et de leurs à-cotés /	664 Справочник по макаронному производству /	664 Food Science /	664 Characterization, production and application of food flavours :	664 გემოვანი სასურსათო პროდუქტების საქონელმცოდნეობა და ექსპერტიზა /	664 Fermented foods /	664 მეორეული ნედლეული და მისი გამოყენება კვების მრეწველობაში /	Next

Includes bibliogr. references.

There are no comments on this title.

to post a comment.

National Science Library of Georgia