Введение в микробиологию консервированных продуктов / Дж. Г. Баумгартнер, А. С. Херсом ; Пер. с англ. М. Г. Райской [и др.] ; Под ред. канд. техн. наук А. И. Рогачевой.
Material type:
Text Москва : Пищепромиздат, 1958
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
წიგნი
|
ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1 საცავი. 1 კორპ. | 664.8:576.8 (Browse shelf(Opens below)) | 2R149872 | შესამოწმებელია | 2023-3492 |
Browsing ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1 shelves, Shelving location: საცავი. 1 კორპ. Close shelf browser (Hides shelf browser)
| No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | |||
| 664.85(043) ხილის დურდოს დაწნეხის რეჟიმების დასაბუთება : | 664.854 Технология переработки винограда :Л. Т. Вакарчук. | 664.85+664.8.037 Замораживание плодов и ягод / | 664.8:576.8 Введение в микробиологию консервированных продуктов / | 664.8+582.632.2+577.11](043.3) კავკასიური წიფელის ნაყოფის კომპლექსური გადამუშავების ტექნოლოგია : | 664.8/.9 Canned foods : | 664.8/.9 The technology of food preservation / |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.