TY - BOOK AU - Жадан В.З. TI - Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях PY - 1976/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - მცენარეული ნედლეული KW - კვების მრეწველობა KW - შენახვა N1 - сп. исп. лит-ры и пр. ук. 224-235 с ER -