Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке / 
[И. Г. Чумак, В. И. Шахневич, В. П. Онищенко и др.]. 
 -  Урожай,  1990. 
 - 166,[3] с. :  ил.  20 см 
<br/><br/> Авт. указаны на обороте тит. л. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 166-167 (32 назв.). 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5337004913  50 к. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Пищевые продукты - Холодильная обработка - Борьба с потерями Агропромышленный комплекс, предприятия - Холодильное оборудование კვების პროდუქტი - სამაცივრო დამუშავება - ბრძოლა დანაკარგებთან აგრო-სამრეწველო კომპლექსი საწარმო- სამაცივრო ტექნიკა 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.8.037.5.004.16