Оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности / В. А. Демченко и др. - Пищевая пром-сть. 1972. - 79 с. черт.

На обороте тит. л. авт.: В. А. Демченко, М. Л. Мандельштейн, Л. П. Попов, Е. М. Трахтенберг

კვების მრეწველობა ტექნოლოგიური პროცესები

663/664