Нецепляев, Сергей Владимирович

Лабораторный практикум по микробиологии пищевых продуктов животного происхождения / С. В. Нецепляев, А. Я. Панкратов. - Москва : Агропромиздат , 1990. - 222,[1] с. ил. - Учеб. и учеб. пособия для вузов .

Библиогр.: с. 221

5100015144

ცხოველური პროდუქტები - მიკრობიოლოგია - პრაქტიკული სამუშაო სტუდენტებისათვის