Бокучава, Михаил Алексеевич. Биохимия чая и чайного производства / Проф. д-р биол. наук М. А. Бокучава ; Акад. наук СССР. Ин-т биохимии им. А. Н. Баха. - Изд-во Акад. наук СССР, 1958. - 587 с. 5 л. ил.; ил. Библиогр.: с. 557-576. Subjects--Index Terms: ჩაი ჩაის წარმოება ბიოქიმია Universal Decimal Class. No.: 633.72+663.95:577.1