@book{118009,
	author = { Буеверова,  Е. М.},
	title = {Технология и технохимиический контроль виноградных и плодово-ягодных вин :},
	publisher = {Пищепромиздат,},
	year = {1959.},
	address = {Москва :},
	note = {Авт. глав: В. А. Зарубин, А. Г. Федорович, Д. К. Чаленко и др.}
}