Генин, Самуил Адольфович <br/><br/>
Промышленная сушка овощей и картофеля /  
С. А. Генин, В. П. Книжник ; [Ред. Л. А. Притыкина].  
 - Москва :   Пищепромиздат,   1956.  
 - 99 с. :   ил.  21 см 
 - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий .
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ბოსტნეულისა და კარტოფილის სამრეწველო შრობა სახელმძღვანელო 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>635:664.834+635.21:664.834](075)