Assuring food safety and quality : guidelines for strengthening national food control systems / Food and Agriculture Organization of the United Nations. World Health Organization. - Food and Agriculture Organization of the United Nations ; World Health Organization, 2003. - iv, 73 p. : ill. ; 30 cm. - FAO food and nutrition paper, 76 0254-4725 ; .

9251049181

2003380051


Food adulteration and inspection.
Food--Quality.
Food--Safety measures.

საკვები საკვების ხარისხი საკვების ხარისხის კონტროლი საკვების უსაფრთხოების ზომები გაერო

TX531 / .A757 2003

363.19/264

641 : 341.123(06)

TX341.F6 / O5 no. 76