TY - BOOK AU - Кретович, Вацлав Леонович AU - Салькова, Е. Г. ED - Институт биохимии им. А. Н. Баха TI - Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов [Текст]: [борник статей] SN - 5020040614 PY - 1990/// CY - Москва PB - Наука KW - საკვების შენახვის ბიოქიმია KW - კარტოფილის შენახვა KW - ბოსტნეულის შენახვა KW - ხილის შენახვა ER -