Сафронова, Тамара Михайловна <br/><br/>
Сырье и материалы рыбной промышленности :  [Учеб. по спец. "Технология рыб. продуктов"] / 
Т. М. Сафронова. 
 - М. :  Агропромиздат,  1991. 
 - 190,[1] с. 
 - Учебники для вузов .
<br/><br/> Предм. указ.: с. 188-189. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 187. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5100023406 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>მეთევზეობა თევზის მრეწველობა გადამუშავება სახელმძღვანელო 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>639.2:664(075.8)